ผลของการเตรียมหัวเชื้อด้วยสภาวะที่เป็นกรดต่อการรอดชีวิตของ Lactobacillus casei ในสภาวะกรดและในน้ำผลไม้จำลอง
ผลของการเตรียมหัวเชื้อด้วยสภาวะที่เป็นกรดต่อการรอดชีวิตของ Lactobacillus casei ในสภาวะกรดและในน้ำผลไม้จำลอง
| ข้อมูลวิจัย |
| วันที่เริ่มงานวิจัย |
1 กรกฎาคม 2561 |
| ระยะเวลาที่คาดว่าจะเสร็จ |
31 ตุลาคม 2561 |
| ระยะเวลาเสร็จสิ้น |
1 สิงหาคม 2561 |
| ความก้าวหน้า |
100 % |
| ประเภทการวิจัย |
การวิจัยพื้นฐาน (Basic Research) |
| แหล่งเงินทุน |
มหาวิทยาลัยเกษมบัณฑิต |
| ปีงบประมาณ |
พ.ศ. 2561 |
| สาขาวิชาที่ทำวิจัย |
วิศวกรรมศาสตร์และอุตสาหกรรมวิจัย |
| การตีพิมพ์ & นำเสนอ |
| บทความ |
ไม่มีการตีพิมพ์ |
| การนำเสนอ |
ไม่มีการนำเสนอ |
