อาจารย์ สุภาวดี ธงภักดิ์

หัวหน้า สาขาวิชาการจัดการโรงแรม

คณะศิลปศาสตร์สาขาวิชาการจัดการโรงแรมและภัตตาคาร

ผลงานวิจัยและงานสร้างสรรค์

หัวข้อโครงการ	บทบาท	งบที่ได้รับ / รวม	ความก้าวหน้า	สถานะ
กลยุทธ์ธุรกิจสีเขียวด้านการสร้างมูลค่าเพิ่มสู่ความต่อเนื่องทางธุรกิจ: เรื่องเล่าความสำเร็จของผู้ประกอบการร้านอาหารเพื่อสุขภาพยามเย็นกรุงเทพมหานคะ	ผู้วิจัยหลัก	0.00 / 0.00 ฿	100%	เสร็จสิ้น
แนวทางการปรับเปลี่ยนและพัฒนาการบริการของร้านอาหารที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม “ร้านอาหารยามเย็น กรุงเทพมหานคร” ภายใต้สถานการณ์การแพร่รระบาดของเชื้อไวรัสโควิด 19	ผู้วิจัยหลัก	0.00 / 0.00 ฿	100%	เสร็จสิ้น
กลยุทธ์การจัดการภัตตาคารที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมในมุมมองของผู้ประกอบการร้านอาหาร Broccoli Revolution กรุงเทพมหานคร	ผู้วิจัยหลัก	0.00 / 0.00 ฿	100%	เสร็จสิ้น